新泰市市场监管局组织开展流通环节食品安全培训

来源:互联网 作者:新泰热线 时间:2022-03-10
(3月10日)3月9日,新泰市市场监管局在吾悦广场组织开展第一期流通环节食品安全培训,吾悦广场、家家悦连锁超市食品安全管理员共计30余人参加培训。 培训会上,市场监管局的工

(3月10日)3月9日,新泰市市场监管局在吾悦广场组织开展第一期流通环节食品安全培训,吾悦广场、家家悦连锁超市食品安全管理员共计30余人参加培训。

培训会上,市场监管局的工作人员以日常监管过程中发现的共性问题为重点,有针对性地对小型食品经营户、连锁超市等食品管理员进行法律法规知识、食安专业知识和管理能力培训,重点对经营主体资质、进货查验、索证索票、食品贮存要求以及预包装、散装食品中常见的安全问题进行讲解。培训明确和强化了食品安全管理员的工作职责,提升了食品安全管理员的法律意识和社会责任感。

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